خانه / روغن های گیاهی / روغن نارگیل / قیمت روغن نارگیل خالص ایرانی

قیمت روغن نارگیل خالص ایرانی

قیمت روغن نارگیل خالص ایرانی شاید از نوع خارجی آن کمی گرانتر باشد ولی از کیفیت بالایی برخوردار است. زیرا در ایران روغن میوه نارگیل با فشردن میوه خشک نارگیل تولید می گردد و کاملا طبیعی و عاری از مواد شیمیایی است.

روغن نارگیل خالص چیست؟

روغن نارگیل خالص یکی از روغن های اشباء شده است و همانطور که می دانید روغن های اشباء در دمای 22 تا 24 درجه سانتی گراد به صورت جامد هستند.
البته اگر روغن نارگیل و دیگر روغن های اشباء را هیدروژنه نمایند در دمای معمولی نیز مایع هستند.
روغن نارگیل حاوی مقادیر بالایی از اسید لوریک است که به عنوان یک اسید چرب زنجیره متوسط شناخته می شود.
روغن نارگیل یکی از پایدار ترین روغن ها می باشد.
روغن نارگیل برای سرخ کردن بسیار مناسب است زیرا دمای سوختن این روغن بسیار بالا است و برای پخت و پز در دمای بالا نمی سوزد و دود نمی کند.

اثرات روغن نارگیل بر سلامتی

روغن نارگیل خالص اگر هیدروژنه نشده باشد برای سلامتی مفید بوده و محققان علوم تعذیه اعتقاد دارند روغن نارگیل باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن شده از همین رو برای افرادی که قصد لاغر شدن دارند بسیار ضروری به نظر می رسد.
در تحقیقاتی که در جهان انجام شده خاصیت ضد سرطان سینه این روغن برای خانم ها به اثبات رسیده است.
با توجه به اینکه روغن نارگیل خالص جزو طبقه بندی روغن های اشباء شده است باید در مصرف آن زیاده روی نکرد زیرا ممکن است سلامت قلب را به خطر بیاندازد.
مشهور ترین کشور صادر کننده روغن نارگیل کشور فیلیپین می باشد.

انواع روغن های طبیعی

روغن های گیاهی و طبیعی داراری دونوع چربی هستند. نوع اول چربی اشباء شده می باشد که همانطور که توضیح داده شد در دمای معمولی جامد است.
این نوع روغن در مقابل حرارت پایدار هستند و مقاومت بالایی دارند همچنین دیر تر اکسید می گردند.
نوع دوم روغن های طبیعی اشباء نشده هستند که در دمای معمولی مایع هستند و خیلی زود اکسید می گردند.

درباره‌ی admin

همچنین ببینید

روغن نارگیل اصل

روغن نارگیل اصل از کجا بخریم؟

روغن نارگیل اصل از کجا بخریم؟ این یکی از سوالات مهمی است که بسیاری از …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کانال معجزه زیبایی فروشگاه اینترنتی توسکا